Kagoshima Wagyu Entrecote A5
Beschrijving
Beschrijving
Leverconditie: Diepgevroren
Kagoshima wagyu is werelds beste wagyu. De runderen van kagoshima zijn van 100% volbloed wagyu runderen. In Japan word er elke 5 jaar de Wagyu Olypmics gehouden. In 2008 heeft de Kagoshima Wagyu rund op alle aspecten de eerste prijs gewonnen!
Dit is een mooie kwaliteit van A5+ en een BMS ( beef marbeling standard) van 11/12. dit is de hoogste scoren!
Wij snijden de steaks niet lichter dan 500 gram. Dit komt omdat het flinke stukken vlees zijn en als wij ze lichter gaan snijden je geen mooie ‘steak’ meer hebt.
Dit is natuurlijk zonden van zoon mooi stukske vlees.
Extra informatie
Extra informatie
| Voedingswaarde | energie_kj=0, energie_kcal=0, vetten=0, vetten_verzadigd=0, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=0, zout=0 |
|---|
