Beschrijving

Leverconditie: Diepgevroren

Spareribs zijn niet meer weg te denken bij een BBQ. Heerlijk low&slow bereiden en helemaal naar eigen smaak kruiden en aflakken. Spareribs zijn er in vele soorten en maten. De spareribs van de Spaanse Iberico varkens zijn qua smaak wel heel bijzonder.

Het vlees tussen de botten heeft een heel mooie en romige smaak en heeft eigenlijk weinig extra nodig aan kruiden. Het vlees heeft veel marmering en door het garen smelt het vet en geeft het de spareribs nog meer smaak.

Extra informatie